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Destille Kaltenthaler
Der Momotarō Gin Akainu wurde, wie alle Gins der Momotarō Reihe, durch die japanische Sage des Momotarō inspiriert.
Um der Legende sowie dem Land der aufgehenden Sonne zu huldigen, verwendet die Destille Kaltenthaler viele Zutaten, welche typisch sind für Japan.
Seine fruchtig frischen Aromen verdankt dieser New Western Gin seinen überwiegend in Japan vorkommenden Botanicals, welche durch traditionelle Zutaten ergänzt werden.
So werden Yamazakura-Kirsche, Yuzu-Zitrone, Amaru-Erdbeeren oder auch Matcha-Tee solange mazeriert, bis sie ihr volles Aroma entfalten und so der einzigartige Geschmack des Momotarō Gin Akainu entsteht.
In einem japanischen Dorf lebte ein Ehepaar, das sich nach Kindern sehnte. Eines Tages trieb ein großer und schöner Pfirsich auf dem Wasser des nahen Flusses, und die Ehefrau, die ihn bemerkte, fing ihn ein und brachte ihn zu sich nach Hause. Als die beiden aber den Pfirsich in zwei Hälften aufteilten, sprang ein kleiner Junge daraus hervor. Sie nannten ihn Momotarō, was Pfirsichjunge bedeutet. Die beiden Eheleute liebten ihren neuen Sohn sehr und kümmerten sich gut um ihn, und Momotarō wuchs heran und wurde stark und klug. Als Erwachsener geht er auf Abenteuerfahrt, um die Menschen vor Ungeheuern zu beschützen. Dabei wird er von einem Affen, einem Fasan und einem Hund unterstützt.
Der Familienbetrieb der Destille Kaltenthaler steht heute schon in der 3. Generation erfolgreich für „Innovation durch gelebte Tradition“.
Die Brennerei Kaltenthaler liegt im schönen Rheinhessen, genauer gesagt in Westhofen. Bereits vor über 30 Jahren gegründet führt heute in 3. Generation Felix Georg Kaltenthaler [Bild] die Geschicke der Brennerei und zeichnet sich für die hochwertige Qualität vieler verschiedenster Tropfen verantwortlich.
Die vielfachen Auszeichnungen der Destille Kaltenthaler, u.a. der Staatsehrenpreis, unterstreichen die Qualität, welche die Destillerie seit gut 3 Jahrzenten in Form hochwertigster Spirituosen produziert.
Destille Kaltenthaler GmbH
An der Brennerei 14
67593 Westhofen
Den Gin in ein mit Eiswürfeln gefülltes Highball-Glas füllen und anschließen mit dem Tonic Water auffüllen. Mit Erdbeeren und Zitronenscheibe anrichten und genießen. Cheers!
Für den Extra-Geschmackskick kann optional noch Kirschsaft hinzugegeben werden.
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Die GiNFAMILY ist groß. Hier lernst du nicht nur die einzelnen Gins sondern auch die Menschen dahinter kennen.
Durch deine Bestellung werden kleinere, besondere Hersteller unterstützt ihre Erfolgsgeschichte fortzuführen.
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Wir versenden unsere Pakete klimafreundlich mit DHL Go Green. Diese erreichen dich innerhalb von 2-4 Werktagen
Solltest Du Fragen haben, kannst du GiNFAMILY kontaktieren. Gemeinsam finden wir eine Antwort für dein Anliegen.
GiNFAMILY ist deine Shopplattform für Gin. Im Shop findest du Gin und weitere Produkte, welche mit Gin zu tun haben, auf der Plattform kannst du dich über Gins aus aller Welt, trendige Bars oder Signature Drinks der Hersteller informieren. Dabei achtet GiNFAMILY darauf, vor allem kleinere, besondere und unbekanntere Hersteller zu unterstützen und ihre Erfolgsgeschichte weiter zu schreiben.
GiNFAMILY ist bemüht, dass deine Bestellung so schnell wie möglich bei Dir eintrifft. Die übliche Lieferzeit beträgt dabei 3-5 Werktage. Die Lieferzeiten können für einzelne Produkte jedoch abweichen. Du findest in diesem Fall einen entsprechenden Hinweis auf der Produktseite. Sollte die Lieferzeit einmal nicht eingehalten werden können, versucht GiNFAMILY Dich darüber zeitnah zu informieren.
Aktuell wird kein Expressversand angeboten. Wenn es aber doch einmal schnell gehen muss gib uns Bescheid. Wir setzen alles dran, um Dein Paket extra schnell auf den Weg zu bringen.
GiNFAMILY arbeitet im sogenannten Dropshipping-System. Dies bedeutet, dass Du Deine Bestellung direkt vom Hersteller geliefert bekommst. Somit wird die Ware nicht unnötig doppelt verschickt sondern erst dann, wenn auch der Bedarf entstanden ist. Bestellst du nun Produkte verschiedener Hersteller, so erhältst du mehrere Pakete.
Sobald Dein Paket unterwegs ist schicken wir Dir eine E-Mail mit Versandbestätigung und Sendungsverfolgung. Damit solltest Du immer über den aktuellen Status Deiner Sendung informiert sein.
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Um Dein Anliegen schnell und zu Deiner Zufriedenheit zu bearbeiten, schreib uns eine Email an info@drinks4ocean.de.
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Alle unsere Pakete, die einen Inhalt mit Altersbeschränkung aufweisen, werden automatisch mit einer Alterssichtprüfung verschickt. Dies ist leider der einzige Weg, auf dem wir sichergehen können, dass unsere Pakete ausschließlich in verantwortungsvolle Hände gelangen.
Das tut uns Leid!
GiNFAMILY erweitert sein Sortiment permanent und stetig. Doch der Gin Markt ist riesig und es ist schlichtweg nicht möglich jeden Gin im Sortiment zu führen.
Wenn du einen Gin suchst, diesen im Shop jedoch nicht findest, nehme bitte Kontakt zu GiNFAMILY auf. Wir werden versuchen, diesen Gin für dich zu beschaffen.
Aktuell bietet GiNFAMILY keinen Verpackungsservice an.
Folgende Kontaktmöglichkeiten stehen dir zur Verfügung:
Gin ist Trend! Die klare Spirituose, welche sich durch ihren vielfältigen Geschmack auszeichnet, hat in den vergangenen Jahren eine wahre Renaissance erlebt. Das liegt daran, dass den Herstellern vielfältige Möglichkeiten in der Herstellung geboten werden. Neben verschieden Herstellungsverfahren haben die Produzenten schier unendliche Kombinationen an Aromen zur Verfügung, welche sie im Gin verarbeiten können. Egal ob Zitrusnoten, würzige Kräuteraromen oder Nuancen von Schokolade oder Gurke. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.
Und genau diese Vielfalt ist es, was die klare Wacholderspirituose in den vergangenen Jahren zu dem Trendgetränk verholfen hat.
Nach EU-Definition handelt es sich bei Gin um eine Spirituose mit Wacholdergeschmack, die durch das Aromatisieren von Ethylalkohol mit Wacholderbeeren hergestellt wird. Der Mindestalkoholgehalt muss im Rahmen der EU-Verordnung bei in der EU oder der Schweiz hergestellten Gins 37,5 % Vol. betragen. Um den Normen, die in der EU-Spirituosenverordnung festgehalten sind, gerecht zu werden, dürfen die Gin-Produzenten ausschließlich natürliche Inhaltsstoffe bzw. sogenannte naturidentische Aromastoffe verwenden – doch bei allen Zusätzen darf der Wacholdergeschmack nicht überlagert werden und muss als Hauptgeschmacksgeber deutlich herauszuschmecken sein. Weiterhin unterscheiden die Richtlinien der EU zwischen destilliertem Gin, London Gin und Sloe Gin, welcher eigentlich eher einen Likör darstellt. Diese fallen zwar alle unter den Oberbegriff „Gin“, unterscheiden sich aber in ihren Inhaltsstoffen, ihrer Herstellung sowie im Alkoholgehalt.
Gin ist eine sehr facettenreiche und vielfältige Spirituose. Doch Gin ist nicht gleich Gin. Denn es gibt einige Unterschiede bei den Gin Sorten.
Hier unterscheidet man nämlich zwischen offiziellen Sorten, welche per Verordnung reglementiert sind, inoffiziellen Sorten, welche sich im Laufe der Zeit entwickelt haben und territoriale Sorten, welche aufgrund ihrer Herkunft oder ihrer Tradition eine eigene Marke bilden.
Gin ist eine sehr vielfältige Spirituose, welche auf eine lange Geschichte und Tradition zurückblicken kann. In der heutigen Zeit hat sich ganz klar der Gin Tonic als Klassiker unter den Drinks mit Gin positioniert. Doch welche Möglichkeiten bieten sich eigentlich noch an?
Zu aller erst sollte dir der Drink schmecken. Dabei spielt es keine Rolle, was Experten, Hersteller oder sonstige Leute sagen.
Der Gin lässt dir viel Spielraum zum Probieren. Egal ob du Fan des puren Genusses bist oder lieber Cocktails oder Longdrinks magst, Gin ist in allen genannten Varianten ein hervorragender Begleiter.
Für den puren Genuss achte darauf, dass der Gin Zimmertemperatur hat. Hierbei entfalten sich die Aromen am besten und bleiben unverfälscht.
Achte vor allem auf eine gute Qualität. Der Gin sollte Charakter besitzen und gut ausbalanciert sein. Bei guter Qualität stehen vor allem die Aromen des Gins im Vordergrund, nicht der Alkohol.
Der wohl bekannteste Drink ist wohl der Gin Tonic. Hier wird Gin mit Tonic Water kombiniert und mit einem Garnish wie Orangenzeste oder Rosmarinzweig garniert. Doch es gibt auch andere tolle Drinks, welche man mit Gin kreieren kann. Probiere doch mal folgende aus:
Gin Fizz
Gimlet
Aviation
Für einen klassischen Gin Tonic gebe Eiswürfel in ein Glas, schütte zuerst den Gin hinzu und fülle dann langsam mit dem Tonic Water auf. So bleibt gewährleistet, dass nicht zu viel Kohlensäure verschwindet.
Teste dich beim Mischverhältnis ein wenig durch. Hier gibt es kein ideales Verhältnis. Schließlich sind alle Geschmäcker verschieden. Zum Schluss garnierst du deinen Drink noch mit einem passenden Garnish.
Achte dabei darauf, dass dieses zu den Gin Aromen passt und diese unterstützt.
Nachdem Gin zu meiner Lieblingsspirituose geworden war, habe ich seither mehrere hundert unterschiedliche Varianten verköstigen dürfen. Und das weltweit. Dabei habe ich nicht nur die Produkte sondern häufig auch die besonderen Menschen hinter der Spirituose kennengelernt. Sie erzählten mir ihre Geschichten, was sie antreibt und was Gin für sie bedeutet.
Genau diese Menschen, die mit Hingabe, Leidenschaft und viel Liebe hinter ihren Produkten stehen, dabei auf Qualität statt Quantität sowie auf Geschmackserlebnisse setzen waren es, die mich dazu angespornt haben, eine eigene Gin Plattform ins Leben zu rufen.
Seither setzt GiNFAMILY auf die Unterstützung kleinerer, unbekannterer sowie besonderer Hersteller und deren Produkte. Abseits vom Mainstream und nicht überall zu finden.
Zeitgleich setzt sich GiNFAMILY gegen die Plastikflut in unseren Ozeanen ein, damit dieses wichtige und artenreiche Ökosystem geschützt und erhalten bleibt. Mit jedem verkauften Produkt lässt GiNFAMILY 1KG Plastikmüll aus den Ozeanen entfernen.
Hi, ich bin Oliver, das Gesicht hinter GiNFAMILY.
Für mich ist Gin eine Spirituose, die verbindet. Egal ob es Gleichgesinnte sind, die Gin einfach nur gerne trinken oder tolle Menschen, welche ihre Leidenschaft für Gin soweit gebracht hat, dass sie nicht nur ihre Freizeit, sondern auch ihren beruflichen Alltag mit dem Wacholdergetränk verbringen. Uns alle verbindet der Genuss & die Liebe zum Gin.
Wie es zu GiNFAMILY gekommen ist und was dich erwartet, dass erfährst du HIER
Bei Fragen erreichst du mich unter: +49 (0) 15731331259
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